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| 番号 |
項目 |
内容 |
標準小売価格(円)税込 |
| 39-10 |
品番 |
1 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 中華庖丁 ２２０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ２２０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-11 |
品番 |
2 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 ペテー １２０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り １２０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-12 |
品番 |
3 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 ペテー １５０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り １５０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-13 |
品番 |
4 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 三徳 １７５㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り １７５㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-14 |
品番 |
5 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 牛刀 １８０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り １８０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-15 |
品番 |
6 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 牛刀 ２１０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ２１０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-16 |
品番 |
7 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 牛刀 ２４０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ２４０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-17 |
品番 |
8 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 牛刀 ２７０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ２７０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-18 |
品番 |
9 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 牛刀 ３００㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ３００㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-19 |
品番 |
10 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 筋引 ２４０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ２４０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-20 |
品番 |
11 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 筋引 ２７０㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ２７０㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-21 |
品番 |
12 |
- |
日本製 |
| 品名 |
水煙隆久 超鋼 骨スキ角 １４５㎜ |
| 材質 |
ハイカーボン炭素鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り １４５㎜ |
| 特長 |
タングステンを含む特殊鋼を焼入 |
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| 39-22 |
品番 |
13 |
- |
日本製 |
| 品名 |
青鋼三層鋼 ツバ付 三徳 １６５㎜ |
| 材質 |
青鋼割込み三層鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り １６５㎜ |
| 特長 |
ＢＬＵＥ ＳＴＥＥＬ鍛造三層鋼 |
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| 39-23 |
品番 |
14 |
- |
日本製 |
| 品名 |
青鋼三層鋼 ツバ付 ペテー １５０㎜ |
| 材質 |
青鋼割込み三層鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り １５０㎜ |
| 特長 |
ＢＬＵＥ ＳＴＥＥＬ鍛造三層鋼 |
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| 39-24 |
品番 |
15 |
- |
日本製 |
| 品名 |
青鋼三層鋼 ツバ付 牛刀 １８０㎜ |
| 材質 |
青鋼割込み三層鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り １８０㎜ |
| 特長 |
ＢＬＵＥ ＳＴＥＥＬ鍛造三層鋼 |
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| 39-25 |
品番 |
16 |
- |
日本製 |
| 品名 |
青鋼三層鋼 ツバ付 牛刀 ２４０㎜ |
| 材質 |
青鋼割込み三層鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ２４０㎜ |
| 特長 |
ＢＬＵＥ ＳＴＥＥＬ鍛造三層鋼 |
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| 39-26 |
品番 |
17 |
- |
日本製 |
| 品名 |
青鋼三層鋼 ツバ付 牛刀 ２１０㎜ |
| 材質 |
青鋼割込み三層鋼、ツバ付黒合板 |
| サイズ |
刃渡り ２１０㎜ |
| 特長 |
ＢＬＵＥ ＳＴＥＥＬ鍛造三層鋼 |
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| 39-27 |
品番 |
18 |
- |
日本製 |
| 品名 |
朴の木サヤ ペテー用 |
| 材質 |
朴の木 |
| サイズ |
|
| 特長 |
本職用料理包丁に使用する朴の木鞘 |
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| 39-28 |
品番 |
19 |
- |
日本製 |
| 品名 |
朴の木サヤ 出刃用 |
| 材質 |
朴の木 |
| サイズ |
|
| 特長 |
本職用料理包丁に使用する朴の木鞘 |
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| 39-29 |
品番 |
20 |
- |
日本製 |
| 品名 |
朴の木サヤ 牛刀用 |
| 材質 |
朴の木 |
| サイズ |
|
| 特長 |
本職用料理包丁に使用する朴の木鞘 |
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| 39-30 |
品番 |
21 |
- |
日本製 |
| 品名 |
朴の木サヤ 柳刃用 |
| 材質 |
朴の木 |
| サイズ |
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| 特長 |
本職用料理包丁に使用する朴の木鞘 |
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